问题 单项选择题

某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限制性氨基酸可能是()

A.蛋氨酸

B.赖氨酸

C.苏氨酸

D.色氨酸

E.亮氨酸

答案

参考答案:B

选择题
多项选择题