肉类食品从宰杀后开始，一般经过尸僵—（）一自溶一腐败四个阶段的变化。
A.加热
B.氧化
C.成熟
D.冷却
参考答案：C
静脉窦血栓形成的诱因包括（）
A.妊娠
B.血管畸形
C.严重脱水
D.脑部感染
E.血液高凝状态
食欲减退伴胸闷、腹胀、肢体困重、舌苔厚腻者多见（）
A.脾胃气虚
B.脾湿不运
C.食滞内停
D.胃强脾弱
E.胃阴不足
