下列有关“化学与生活”知识的小结正确的是[ ]

A．制作锅柄的材料是热固性塑料

B．镉（Cd）、汞（Hg）、铅（Pb）都是对人体有害的微量元素

C．食物淀粉在人体内能转化为葡萄糖被人体吸收

D．维生素在人体中需要量很少，它不属于人体的营养素