问题 单项选择题 A1型题

新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分,又具有复原性好的是()

A.日晒法

B.滚筒加热法

C.喷雾干燥法

D.减压蒸干法

E.冷冻干燥法

答案

参考答案:E

单项选择题
单项选择题