以下关于苦杏仁中毒的叙述中错误的是（）

A.有毒成分是氰苷

B.中毒原因是能释放出氢氰酸

C.主要症状为缺氧表现

D.应首先使用的特效解毒剂是维生素C

E.主要是由于生食果仁引起