问题 单项选择题

某植物提取物遇皮肤呈蓝色,可能含有()

A.鞣质

B.环烯醚萜

C.皂苷

D.香豆素

E.花色素

答案

参考答案:B

解析:环烯醚萜苷元遇氨基酸并加热,产生深红色至蓝色。因此,与皮肤接触,也可能使皮肤染成蓝色。

选择题
单项选择题