参考答案：百合科植物的基本特征为：

（1）草本，具根茎、鳞茎、球茎；

（2）多为单叶互生；

（3）花两生、整齐，三数五轮，花被花瓣状，两轮，6片，雄蕊6枚；子房上位，3心皮3室；

（4）蒴果或浆果。

百合科重要的经济植物中，药用植物包括川贝母、黄精、知母、七叶一枝花；蔬菜包括葱、洋葱、蒜、韭、石刁柏、黄花菜等，花卉如：百合、天门冬、文竹、萱草、郁金香、万年青、玉簪、风信子、百子莲。