问题
单项选择题
山梨醇在膜剂中起的作用为()
A.增塑剂
B.着色剂
C.遮光剂
D.填充剂
E.矫味剂
答案
参考答案:A
解析:
①增塑剂:能使制得的膜柔软并具有一定的抗拉强度。常用的有甘油、乙二醇、山梨醇等。
②着色剂:常用食用色素。
③遮光剂:常用二氧化钛。
④矫味剂:有蔗糖、甜菊苷等。
⑤填充剂:有碳酸钙、淀粉等。
⑥表面活性剂:常用聚山梨酯80、十二烷基硫酸钠、豆磷脂等。
山梨醇在膜剂中起的作用为()
A.增塑剂
B.着色剂
C.遮光剂
D.填充剂
E.矫味剂
参考答案:A
解析:
①增塑剂:能使制得的膜柔软并具有一定的抗拉强度。常用的有甘油、乙二醇、山梨醇等。
②着色剂:常用食用色素。
③遮光剂:常用二氧化钛。
④矫味剂:有蔗糖、甜菊苷等。
⑤填充剂:有碳酸钙、淀粉等。
⑥表面活性剂:常用聚山梨酯80、十二烷基硫酸钠、豆磷脂等。