女孩，7岁，呕吐、腹泻6小时，伴腹痛、低热，大便为黄色稀糊便、有黏液，精神较差，发病前4小时食用皮蛋，同吃家人出现不同程度腹泻。

最可能感染的病原体是（）

A.痢疾杆菌

B.霍乱弧菌

C.难辨梭状芽孢杆菌

D.沙门菌属

E.埃可病毒

简要说明茵陈的规格等级及储藏保管方法。