市售的“脑黄金”（DHA）是从深海鱼油中提取的，主要成分是一种有机物，其化学式为C₂₅H₄₉COOH，它是由______种元素组成，相对分子质量为______，每个分子中含______个原子．

人类不仅注意了食物的营养，还注意了食物的（），这是人类饮食心理高级阶段的特征之一。

A、形态

B、审美

C、质感

D、味感