问题
问答题
（1）纸火锅（见右图）在京城悄然兴起，这种纸火锅精巧漂亮，白色的底衬着火锅食料，干净、醒目；纸火锅在使用时无烟、无味；不会被火点燃．纸火锅烧不着的原因是______．
（2）人们常使用固体酒精做为纸火锅加热的热源．小刚观察到服务员用盖子熄灭固体酒精．服务员利用的灭火原理是______．
（3）小刚无意中发现，将饮用的某品牌碳酸饮料所放出的气体喷在了燃烧着的固体酒精上，火焰熄灭．
猜想与假设：
根据上述现象推测，该气体是______，该气体所具有的性质是______．
实验验证：
将该气体通入澄清石灰水，有白色沉淀生成，该反应的化学方程式是______．
答案
（1）根据燃烧需要同时满足三个条件：①可燃物②氧气或空气③达到燃烧所需的最低温度即着火点，纸火锅在使用时不会被火点燃．烧不着的原因是：温度未达到纸的着火点，故答案为：温度未达到纸的着火点；
（2）根据灭火原理：破坏燃烧的一个条件使燃烧停止，就可以达到灭火的目的．灭火的原理：①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离②隔绝氧气或空气③使温度降到可燃物的着火点以下，可知用盖子熄灭固体酒精，利用的灭火原理是：使可燃物与空气隔绝，故答案为：使可燃物与空气隔绝；
（3）根据二氧化碳的性质：不能燃烧，也不支持燃烧，喷在了燃烧着的固体酒精上，火焰熄灭，故答案为：二氧化碳或CO2；不能燃烧，也不支持燃烧；
二氧化碳通入澄清石灰水，有白色沉淀生成，反应的化学方程式是：CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O，
故选CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O．