问题 单项选择题

预防河豚鱼中毒最有效的措施是()。

A.采用高温长时间(如在200℃温度条件下烹煮2小时)烹煮河豚鱼

B.不食用鲜河豚鱼,只食用河豚鱼干

C.不食用河豚鱼或河豚鱼干

答案

参考答案:C

单项选择题
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