下图是苏美尔人用锲形文字，记录向神庙文大麦的情况。通过该史料你推断一下，两河流域的苏美尔人有资格被看作是“文明人”的原因是

A．他们能使用文字来记录信息

B．他们发明了冶金术

C．他们发明了动物驯化和植物栽培

D．他们建成了最早的国家