阅读《灯下漫笔》中的一段话，回答下列小题：
我们在目前，还可以亲见各式各样的筵宴，有烧烤，有翅席，有便饭，有西餐。但茅檐下也有淡饭，路帝也有残羹，野上也有饿莩；有吃烧烤的身价不资的阔人，也有饿得垂死的每斤八文的孩子。所谓中国的文明者，其实不过是安排给阔人享用的人肉的筵宴。所谓中国者，其实不过是安排这人肉的筵宴的厨房．

本段文字用了哪些修辞手法

术前内容不包括：（）

A.指导患者练习床上排泄

B.教会患者自行调整卧位的方法

C.教会患者床上翻身的方法

D.根据手术要求训练患者特殊体位以适应术中和术后特殊体位的要求

E.教会换则会有效咳嗽