编制循环作业图表之前要深入（），对各工序正常施工所需要的人数和时间进行调查。
参考答案：现场
龙抄手、担担面是（）风味的典型品种。
A.京式面点
B.苏式面点
C.广式面点
D.川式面点
有关叶酸的描述错误的是（）。
A.长时间烹调食物会破坏叶酸
B.叶酸缺乏可以引起贫血
C.叶酸在动物性食物中不存在
D.动物肝脏含丰富的叶酸
