谷类原料中的蛋白质属于（）。

A、优质蛋白质

B、完全蛋白质

C、半完全蛋白质

D、不完全蛋白质

有关等渗和等张溶液，以下叙述哪项是错误的（）

A.凡输入的溶液与细胞内液间不存在渗透梯度的，是等张溶液

B.凡输入溶液的渗透浓度低于细胞内液的，是低张溶液

C.凡输入溶液的渗透浓度高于细胞内液的，是高张溶液

D.等张溶液都是等渗溶液

E.等渗溶液也都是等张溶液