A、雨滴在空中匀速下落，所以雨滴必定受空气的阻力的作用，雨滴的机械能字减小，所以雨滴的机械能不守恒，所以A错误．

B、小球做平抛运动，球只受重力的作用，所以只有重力对物体做功，所以球的机械能守恒，所以B正确．

C、汽车沿斜坡向上做匀加速直线运动，所以汽车的牵引力对汽车做正功，故汽车的机械能增加，所以C错误．

D、“神舟七号”返回舱穿越大气层的过程中，要受到空气的阻力的作用，机械能减小，所以D错误．

故选B．