问题
填空题
请你用化学知识解释以下生活中的问题：
(1)人被蚊虫叮咬后皮肤会因酸性物质的作用而红肿痛痒。在被咬的皮肤上涂少许下列用品中的_______，痛痒便会消失。
A．香油 B．肥皂水 C，烧碱水 D．糖
(2)油锅着火了，立即盖上锅盖，原因是为了隔绝________。
答案
1）B，（2）氧气（或空气）
（1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致，因此应该在皮肤上涂上碱性物质，烧碱腐蚀性太大，故答案为：B
（2）若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，这是因为盖上锅盖可以隔绝空气，从而达到灭火的目的．