为了降低面粉的面筋筋力，常用（）加入面粉中进行面粉品质的改良_爱下问搜题

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问题单项选择题

为了降低面粉的面筋筋力，常用（）加入面粉中进行面粉品质的改良。

A、氧化酶

B、氧化剂

C、还原剂

D、活性面筋粉

答案

参考答案：C

单项选择题案例分析题

王护士为病人进行肌肉注射。

注射部位皮肤消毒后，碘伏溶液的浓度为（）。

A.5mg/L

B.50mg/L

C.500mg/L

D.5000mg/L

E.50000mg/L

问答题简答题

简述对雌性动物采集精液调教方法及注意问题。