面制品生产中常用的膨松剂有多种形式，面包生产常用（）作为蓬松剂。
A、酵母
B、碳酸氢钠
C、鸡蛋
D、面肥
参考答案：A
不属于工程项目竣工验收和总结评价阶段的工作是( )。
A．联动试车
B．试生产
C．签订承包合同
D．竣工验收和总结评价
来日本旅行的外国人中，购物最多的是哪国人？（）
A.澳大利亚人
B.法国人
C.美国人
D.中国人
