对于不同类型的饼干，成型前的面团处理及成型方式不同。（）成型_爱下问搜题

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问题单项选择题

对于不同类型的饼干，成型前的面团处理及成型方式不同。（）成型前一般不需辊轧或压片。

A、酥性饼干

B、韧性饼干

C、苏打饼干

答案

参考答案：A

填空题

在顺序表(8，11，15，19，25，26，30，33，42，48，50)中，用二分法查找关键码值 20，需做的关键码比较次数为【5】。

单项选择题

以下哪项不属于口腔健康教育的原则（）

A.思想性

B.流行性

C.群众性

D.艺术性

E.实用性