问题 填空题

节假日,某班同学去郊外进行野炊活动。

(1)他们所带的下列物品中,主要材料属于天然纤维的是          。(填序号)

(2)野炊食谱如下:主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干。从营养学角度来看,你认为食谱中还应添加下列食品中的         。(填序号)

A.炒鸡蛋           B.牛奶         C.黄瓜        D.糖醋鱼

(3)加碘食盐中的“碘”是指碘        。(填“原子”或“分子”或“元素”)

(4)洗涤剂可用来洗碗,是因为它对油污具有             功能。

(5)在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明可燃物充分燃烧需要的条件是              

(6)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛,该物质是           。(填序号)

A.食醋(pH<7)     B.食盐水(pH=7)    C.肥皂水( pH>7)

答案

(1)B  (2)C (3)元素  (4)乳化    (5)充足的氧气   (6)C

题目分析:(1)纤维分两种:合成纤维(包括涤纶、锦纶、腈纶),天然纤维(羊毛,蚕丝,棉花,苎麻等),选B

(2)人类讲究膳食合理,均衡营养,人类所需的六大营养物质都要均衡摄入,根据食谱如下:主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干,明显缺维生素,所以选C

(3)加碘食盐是指在食盐中加入碘酸钾,以补充人体所需的碘元素,所以是指碘元素

(4)洗涤剂可用来洗碗,是因为它对油污具有乳化功能

(5)使燃料充分燃烧注意两点:燃烧时要有足够多的空气,燃料与空气有足够大的接触面,引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,明显是燃烧不充分,由此说明可燃物充分燃烧需要的条件是:充足的氧气

(6)根据中和反应的原理,蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),要中和蚁酸,故应涂抹一种弱碱性的物质,选C

单项选择题
单项选择题 B1型题