我国从2009年6月1日起实施了一部重要法律，该法突出强调了“全程监督管理”，确保食品安全，该法律的名称是 [ ]

A．《中华人民共和国劳动合同法》

B．《中华人民共和国物权法》

C．《中华人民共和国食品安全法》

D．《中华人民共和国反垄断法》