湖南菜烹调技法中最能体现火候特色的是()、滑熘、清蒸。
A.滑炒
B.黄焖
C.小炒
D.炸熘
参考答案:C
目前主张解热镇痛抗炎药的作用原理是
A.不影响前列腺素的合成和释放
B.激动前列腺素合成酶,减少前列腺素的合成和释放
C.抑制前列腺素合成酶,减少前列腺素的合成和释放
D.抑制阿片受体
E.激活阿片受体
维生素C具有以下哪些功能()
A.加速铁的吸收
B.促进红细胞的成熟
C.维持机体正常免疫功能
D.抗基因突变
E.促进胶原纤维的合成