将20ml水倒入装有20mL95％的酒精的烧杯中，混合均匀后体积为VmL。再将一块手帕浸入该溶液中，用镊子夹起手帕，点燃手帕上的酒精，当手帕上的火焰即将熄灭时，将手帕晃动几下，火熄灭，手帕完好无损。

(1)混合后的溶液中溶质是                 ，溶剂是                   。

(2)混合后的体积VmL           40mL(填“>”或“<”或“=”)，原因是