参考答案：C

解析：《乐记》是我国最早的一部百科全书式的音乐理论著作，内容包括音乐思想、音乐创作、器乐演奏、乐器制作、乐律研究、音乐人物、音乐言论等音乐领域极其广泛的问题。旧传有23篇，现存11篇，其中8篇总结了先秦时期儒家的音乐美学思想。