最准确地判定病人营养状况的方法为（）

A.三头肌皮皱厚度

B.氮平衡试验

C.血清转铁蛋白量

D.同位素稀释法测定身体中总的可交换钾与钠

E.肌酐/身高指数

监理工程师对技术设计图样的审核应侧重于( )。

A．各专业设计是否符合预定的质量标准和要求
B．修正概算文件是否符合投资限额的要求
C．概算文件是否符合投资限额的要求
D．新材料、新技术、新工艺的应用