葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是（）
A.蛋及蛋制品
B.海产品
C.奶及奶制品
D.罐头食品
E.家庭自制发酵食品
参考答案：C
设置()时，应针对潜在重大事故的特点综合分析并将其分配给相关部门。
A．基本预案
B．应急功能
C．特殊风险
D．单项预案
婴儿代乳食品黄曲霉毒素B1的允许量为（）
A.不得检出
B.≤5μg／kg
C.≤10μg／kg
D.≤20μg／kg
E.0.5ppb
