将一只新鲜的鸡蛋浸没在盛水的烧杯里，要使鸡蛋离开烧杯底上升，最合适的办法是 [ ]
A、加水
B、加入食盐
C、加酒精
D、加植物油
答案：B
要使蛋白质从水溶液中析出，而又不改变蛋白质的主要性质，最好多加入[ ]
A．饱和硫酸钠溶液
B．稀氢氧化钠溶液
C．饱和硫酸钙溶液
D．稀氯化钡溶液
工程质量管理的重点应以（）为主。
A.预防.改正
B.事后检查把关
C.经济处罚
D.行政处罚
