问题
问答题
为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂,而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬?
答案
因为冰的密度比水小,水结冰时体积膨胀,会使水缸胀裂.而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬,是因为溶解有食盐的溶液的凝固点要比纯水的低得多,而不会结冰.
为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂,而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬?
因为冰的密度比水小,水结冰时体积膨胀,会使水缸胀裂.而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬,是因为溶解有食盐的溶液的凝固点要比纯水的低得多,而不会结冰.