属于潮州地区传统风味的一组菜肴是（）。

A、佛手排骨、玫瑰焗双鸽、云腿护国菜

B、爽口牛丸、烧雁鹅、姜蓉白切鸡

C、扁米酥鸭、回锅肉、酥香果肉

D、云腿护国菜、烧雁鹅、香滑芋泥

在湖水中划船时，使船前进的动力是[ ]

A．桨对水的推力

B．水直接对船的推力

C．人对船的推力

D．水对桨的推力