西餐餐厅餐具配备要根据不同的西餐厅配备,如法式餐厅、意大利餐厅等不同()来配置餐厅用具。
A.菜肴特点
B.餐厅特点
C.用餐方式
D.产品特点
参考答案:B
拟订配送计划时需要考虑以下几个要素,并不包括()。
A.用户所在地政治经济环境
B.用户的送达地、接货人、接货方式的要求
C.用户订货的品质、规格、数量、送货时间和要求
D.分析所需配送的各种货物的性能、运输条件
()原则是指在教学过程中,要将理论学习与实践经验结合起来,培养学生把理论知识运用到实践中,并发现和解决实际问题的能力。