答案：C

题目分析：平抛运动过程中只受重力，并且只有重力做功，所以机械能守恒，A不符合题意

小球沿光滑曲面下滑过程，只有重力做功，支持力和速度垂直，不做功，机械能守恒，B不符合题意；C中物体的动能恒定，重力势能增加，或者说拉力做功，机械能不守恒，符合题意；D中摆球在运动过程中，拉力和速度方向垂直，不做功，只有重力做功，所以机械能守恒，D不符合题意

故选C

点评：判断物体或者系统机械能是否守恒一可以通过判断是否只有重力做功来判断，二可以通过判断动能和势能之和是否恒定来判断