花生油、盐、酱、醋是厨房中常用的调味品，将它们分别与足量水充

问题选择题

花生油、盐、酱、醋是厨房中常用的调味品，将它们分别与足量水充分混合后，形成的混合物属于溶液的是（　　）

①花生油②食盐③面酱④白醋

A．①③

B．②③

C．①④

D．②④

答案

能形成均一、稳定的混合物才是溶液，与水能形成溶液的物质一定是能溶于水的物质；花生油、面酱不溶于水，与水混合不能形成均一、稳定的混合物，而食盐、白醋都可溶于水，与水混合则能形成均一稳定的混合物．

故选D