问题
选择题
将下列物质加入适量的水中充分搅拌，能够得到溶液的是（ ）
A．面粉
B．白糖
C．牛奶
D．植物油
答案
A、面粉不易溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液．故选项错误；
B、白糖易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够形成溶液．故选项正确；
C、牛奶不易溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液．故选项错误；
D、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液．故选项错误；
故选B．