一种疫苗的双盲试验是指（）。

A.试验组接种疫苗，对照组接种安慰剂

B.观察者和受试者都不知道谁接种安慰剂

C.观察者和受试者都不知道谁接种疫苗，谁接种安慰剂

D.试验组和对照组都不知道谁是观察者

E.以上都不是