A、三大化石燃料有：煤、石油、天然气，所以石油属于化石燃料，即化石燃料包含着石油，故A正确；

B、化合反应是指两种或两种以上的物质反应生成一种物质的反应类型，氧化反应是指物质和氧发生的化学反应，所以化合反应不一定是氧化反应，氧化反应不一定是化合反应，但有的反应既是化合反应又是氧化反应，故二者是交叉关系．故B错误；

C、溶液是由溶质和溶剂组成的，所以溶质和溶剂是并列关系，故C正确；

D、空气中含有氮气、氧气、二氧化碳、稀有气体、水蒸气和杂质，所以空气和氮气是包含关系．故D错误．

故选A、C