问题 选择题

厨房中的下列物质能形成水溶液的是(  )

A.面粉

B.食用油

C.奶粉

D.白糖

答案

A、面粉不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液,面粉溶于水后形成的是悬浊液,故A错误;

B、食用油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液,食用油和水形成的混合物属于乳浊液,故B错误;

C、奶粉不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液,奶粉溶于水后形成的是悬浊液,故C错误;

D、白糖易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物,即能和水形成溶液,故D正确.

故选D.

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