关于肥胖者饮食治疗的叙述错误的是（）

A.控制主食，限制脂肪、糖和甜食

B.适当提高蛋白质供量

C.一般采用极低热量饮食减肥

D.补充足量的维生素，微量元素和纤维素

E.饮食治疗的关键是控制饮食的总热量，而不是单纯地控制主食或几种食物