炸油条时，面粉中因高温和加碱可被全部破坏的营养素是（）
A.维生素B2
B.维生素B1
C.蛋白质
D.碳水化合物
E.维生素A
参考答案：B
若某投资者以5000元/吨的价格买入1手大豆期货合约，为了防止损失，立即下达1份止损单，价格定于4980元/吨，则下列操作合理的有（）。
A.当该合约市场价格下跌到4960元/吨时，下达l份止损单，价格定于4970元/吨
B.当该合约市场价格上涨到5010元/吨时，下达l份止损单，价格定于4920元/吨
C.当该合约市场价格上涨到5030元/吨时，下达l份止损单，价格定于5020元/吨
D.当该合约市场价格下跌到4980元/吨时.立即将该合约卖出
夯土机械电缆长度不应大于（）。
A、30米
B、40米
C、50米
D、60米
