答案：C

题目分析：饱和溶液：指在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得的溶液；不饱和溶液：指在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时所得的溶液，因为物质的溶解度随温度的升高有的升高，有的降低，所以要使某不饱和溶液转变为饱和溶液，通过改变温度就有两种可能，所以A、B错误，D、根据溶液的均一性，倒出些溶液，溶液各部分性质跟原溶液一样，仍为不饱和溶液，错误，根据概念，直接添加溶质是最可靠的方法，故选C