问题
选择题
学习了有关物质的溶解知识后，佳伟同学在家中厨房里把下列物质与水混合，不能形成溶液的是（ ）
A．食盐
B．色拉油
C．白醋
D．白糖
答案
A、食盐易溶于水形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故A错；
B、色拉油不溶于水，与水混合形成乳浊液，不均一、不稳定，不属于溶液，故B正确；
C、白醋易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故C错；
D、白糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故D错；
故选B．