糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质．下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．

（2）维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失．因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意______；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点______．

（3）也有一些物质对人体健康有害，请任写一例：______．

若某分页管理的虚拟存储器共有8个页面，每页为1024个字节，实际主存为4096个字节，采用页表法进行地址映像。若页表的内容如表8-7所示，则发生页面失效的全部虚页号为 (19) ，虚拟地址1023所对应的主存实地址页内偏移地址为 (20) ，主存实地址为 (21) 。

A．656

B．1023

C．2047

D．4095