答案：B

题目分析：本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物。A、白糖易溶于水形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故A错；B、食用油不溶于水，与水混合形成的是不均一、不稳定的乳浊液，故B正确；C、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故C错；D、白酒易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故D错，故选B。