答案：D

题目分析：A、酒精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．B、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．C、小苏打是碳酸氢钠的俗称，易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．D、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项正确．