参考答案：A

解析：试题难度：中，本题属于理解题。氰化物中毒机制在于CN阻断呼吸链，造成细胞内窒息，组织不能利用氧，静脉血氧饱和度增加而使得皮肤黏膜呈樱红色，答案为A。