问题 单项选择题

下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是()

A.禽肉

B.畜肉

C.蛋类

D.乳类

E.菠菜等

答案

参考答案:D

解析:植物性食物中的钙受其中草酸、植酸等影响吸收率低。乳及乳类制品不仅含钙高,加上乳糖的作用吸收率也高,是优质的钙来源。

单项选择题
单项选择题