可用于指示淀粉类食物生熟的标志为()
A.淀粉糊化
B.淀粉老化
C.褐色反应
D.焦糖化
E.回生
参考答案:A
放鞭炮在中国有上千年历史,人们借此宣泄情感,喜迎来年,放鞭炮成为春节不可或缺的部分。然而放鞭炮会产生空气污染和大量碎纸屑,还可能造成火灾和人员伤亡事故。这给我们的启示是
A.矛盾的普遍性寓于特殊性之中
B.事物的矛盾是人为制造的
C.事物的性质具有不确定性
D.要承认矛盾的普遍性和客观性
遗传多样性就是指()的多样性。
A.物种
B.DNA
C.生物群落
D.形态结构