下列说法不正确的是 [ ]

A、洗洁精除去餐具上的油污是“乳化作用”

B、煤、石油、乙醇是三种重要的化石燃料

C、物质发生化学反应的同时伴随着能量变化

D、使用乙醇汽油能减少污染，节约石油资源