下列是人们在生产、生活中的一些认识．其中科学合理的是（　　）

A．用洗洁精除油污属于乳化作用

B．火炉旁放盆石灰水能防止煤气中毒

C．“缺铁性贫血”中“铁”指铁单质

D．厨房液化气泄漏立即打开排气扇通风